Biologia no LEI - 1º B

ATIVIDADE DE REVISÃO DE BIOLOGIA 1º B PROF.: VALÉRIA ARAÚJO DATA: 31/10/2013
1. Escute o áudio: música proteínas
Pasta Valéria Araújo/ Música proteínas
2. Leia o hipertexto: proteínas
http://www.planetabio.com/bioquimica.html
3. Responda o estudo dirigido abaixo com base na leitura do hipertexto acima.
A. O que são proteínas?
B. O que é aminoácido?
C. Como se forma uma ligação peptídica?
D. Em que as proteínas diferem entre si?
E. O que são aminoácidos essenciais e não essenciais?
F. O que se entende por desnaturação de uma proteína?
G. O que são enzimas?
H. O que representa o modelo chave-fechadura para a ação de uma enzima?
I. De que modo a temperatura afeta a ação das enzimas? E o pH?